馬伊航：通州味道
通州的風味萬里飄香，文化底灌深厚，深得世人的喜愛，西亭脆餅，表面覆蓋小芝麻粒，酥脆美味，呈長方形，分成2層，咬一口，滿嘴都是香味，藝麻的味道貫徹整個口腔，令人回味無窮。
通州的海底撈火鍋也是聞名遐跡，各種海鮮應有盡有，放在鍋中煮爛，縷縷白煙散發著誘人的香味，再放到醬料中，那就可謂天下極品，外國人也對它贊不絕口。
通州的小吃街也值得一去。街道邊滿目玲瓏，會讓你感到鼻子不夠用，恨自己只有一個胃，而無法裝下這么多美食。水街的江南大院詩情畫意，讓人流連忘返。中間還有小船供食客們大飽口福，享受著古裝劇中皇帝的待遇。
通州美食千千萬，每一樣都能讓遠游的學子回味無窮。
陳宇涵：通州味道
說到通州美食，就不得不提到窨糕。無論是在古時還是現在，逢年過節都要弄上幾盤窨糕。其香軟糯甜，值得回味。
窨糕的由來，一說是范仲淹發明的。因為日子清苦，一天三頓粥，但粥又不頂餓。于是他就把粥放碗里凍好，再切塊，餓了就一塊一塊地吃。后來好友石梅卿可憐他，就把粥替換成了糯米粉。后來，傳到了老百姓手里，就有了現在的窨糕。做窨糕很考驗技術。給糯米粉加水時，一次不能加太多，要少加多次。之后過篩入模，加入餡料，再用專業工具平分。接著印圖，嘴后入鍋蒸制。
窨糕已有百余年歷史，可謂家喻戶曉。不僅有其美味，更有其寓意。每至拜壽嫁娶，都會有幾盤窨糕，其上有“福祿壽喜”“吉祥如意”等字印。因為“糕”與“高”諧音，意蘊步步高升，討個好彩頭。而時代變化，口味越發豐富，印字也愈發花樣。這使這件“非遺”煥發新生機。
這，就是窨糕。
曹燁：通州味道
我的家鄉，通州是一個人杰地靈，物產豐富的好地方，這里有許多特產和美食。
其中我最喜歡的就是牛蛙鍋。當你走進一個古色古香的店里，坐下點上一份牛蛙鍋，不久后就會有人端著雙層的牛蛙鍋走來，一瞬間，飄香四溢。鍋中有牛蛙，土豆，海帶，黃豆芽……一口下去，鮮，辣，爽，嫩，讓人食欲大開，連飯都能多吃幾口。等到了快吃完的時候，服務員會很禮貌的嗯，幫你把火滅掉，此時你會心滿意足的摸摸自己圓鼓鼓的肚子，感嘆這牛蛙鍋真是名不虛傳。
這就是我的家鄉。通州一個不大，卻充滿了美食的地方。
邢季煒：通州味道
縈繞心間的，是記憶中的味道，是甜蜜的味道，是愛的味道，也是幸福的味道。
----題記
清早的陽光是帶著香的，輕柔地將我叫醒。心血來潮，懷念缸爿的味道。
說走便走，入了秋，喜歡吃暖的東西，人不多，不一會兒買到了缸爿。買了兩個，足夠我吃上大半天的了。喜吃甜甜咸咸的缸爿，它不似甜缸爿，有些膩，也不似咸缸爿，這又甜又咸的缸爿不就似人的一生嗎？滾滾紅塵，或喜，或怒，或哀，或樂，凡來塵往，莫不如此，拿起一塊熱氣騰騰的缸爿，輕輕咬上一口，芝麻帶著酥皮和軟糯的面，在唇齒間留香，在咬上一口，甜咸的餡料伴著面餅融在一起，煞是誘人，讓人忍不住多吃幾口。
吃著這缸爿，我想這就是獨有的通州味道。
邱昊琦：通州味道
秋的痕跡，漸漸明朗了。街道上彌漫著雨水裹著濕草氣息的味道，很急地向人鼻子里鉆。
早餐店內，飄出陣陣帶著嘈雜人聲的煙火氣，各色餛飩，餃子，包子的香混在一起，廚師們的鍋滋滋的響著。那是通州的清晨別樣的氣韻。
隨著散滿落葉的街道走走，看見一個老爺爺推著小推車，他佝僂著背，一步一步走在喧囂的路上，花白的發絲飛揚在風里。他車筐里的西亭脆餅悄悄地傳來淡淡的香。味道不濃，只是很輕的香——那不是什么所謂芬芳，也不是那樣很濃重的油香氣，而是一種很輕盈的味道，混著一些清新的雨水氣息。它被微風裹挾著，往人鼻孔里鉆，似秋天的仙女，輕飄飄地就飛來了，直撲人面。那是通州的味道。
雨后有點點陽光落下來，很輕柔的撒在行人的身上，撫摸著大地。雨后的泥土濕濕的，點點氣息傳入我鼻中。那是它們留下的這個秋天的痕，告訴人們，它是在的，默默無聞，存在著的……
王燚涵：通州味道
誰說味道一定是嗅覺上的，不可以是感覺上的呢？
說起通州不可濃墨淡彩，則顯夸張；也不可輕描淡寫，則顯樸素。它不如昆明四季如春，終年如一日的暖洋洋；也不同于哈爾濱常年下雪，白雪皚皚。通州四季分明:春天光耀萬物，懵懂的新生破土而出，沐浴陽光；夏天生機勃勃，酷熱充斥著每個人的身體，但有人卻靜靜的在池邊看著“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”之美；秋天是豐收的季節，滿園的香氣沁入心房，在心中開花結果；冬天似銀裝素裹，潔白的雪色給人一種圣潔光明之感，通州是多味的。
西亭的脆餅是甜蜜的，通州的教育如同苦中夾雜著甜味的巧克力，通州的生活是乏味又充滿著活力與希望的……
每個地方都有不一樣的味道，值得你去細細品味。
張智宸：通州味道
通州的味道在人們嘴里，石港窨糕，西亭脆餅，通州乳腐等都是家喻戶曉的美食。我最喜愛的是石港窨糕，那香飄十里的美味要經過和面，篩粉，打磨，注餡，封面，蓋印，打刀，蒸糕，冷卻等10多道繁雜工序，才能變成我們見到的熱氣騰騰的窨糕。那雪白松軟的窨糕像一小塊一小塊的云朵，咬一口，香甜軟糯，甜而不膩。通州美食的味道就這樣進入了我的味蕾，進入了我的身體。
“百善孝為先”，通州的忠孝園算得上是遠近聞名，里面記載著《陸績懷橘》《郭巨埋兒《哭竹生筍》《臥冰求鯉》等24個《二十四孝圖》中的故事。雖然有些故事中的做法帶有封建迷信色彩，不值得效仿，但那些人物孝親敬老的傳統美德值得我們學習并傳承下去。通州精神的味道就這樣進入了我的心里，進入了我的靈魂。
丁菲桐：通州味道
味道，在我條件反射里就是美食。見題識字，腦袋里瞬間想到家鄉最代表的美食：石港窨糕。
窨糕是季節產物，它每年只會在清明節前后兩個月時間稍作停留讓我們記住它的味道。
窨糕是由糯米粉蒸制而成，每塊方方正正的白色糕體上都印有紅色字體，或是商家字號亦或是糕的口味。剛出爐的窨糕，掀開蓋著它的蒸布，撲鼻而來的就是陣陣糯米香甚至夾雜著豆沙餡里桂花香氣。取它的時候可得小心著點兒，它可是嬌嫩得像塊嫩豆腐。你一個魯莽，可能它就“露餡兒”了。咬上一口，口感豐富，唇齒留香。糯米，豆沙，桂花的復合香味讓你欲罷不能。它的味道就跟它的模樣一般，清新又自然。
石港窨糕不僅是味道傳承，也是文化的延續，更是無數個漂泊在外游子的心靈歸屬。通州味道，我熱愛的家鄉味道。
季子豪：通州味道
通州，是一個小小的城鎮，一個熱鬧的城鎮。
一個城市的文化底蘊越豐富，他的美食越是豐富獨特。有一種味道是嗅覺捕捉到的，走過大街小巷，不同的味道撲面而來，讓人陶醉，有糖火燒、京味醬爆肉、純綠豆豆酥卷西亭脆餅等等。其中我最愛的因是西亭脆餅了，西亭脆餅有著家鄉南通的味道，讓我充滿了甜甜的幸福感。這西亭脆餅長長窄窄的黃澄澄的香蕉色，讓你咬一口就難以忘懷，回味無窮。脆餅有十幾厘米長，又香又甜，還有白芝麻點綴，讓人無法抗拒。
通州人有共同的家鄉情懷和文化。這片土地帶給了我們很多的文化滋潤。也培育了人們互相尊重和關心。這濃濃的味道，讓我們感受到了家鄉的愛。
這就是通州的味道！
陳樂俊:家鄉味道
說起通州味道，就不得不提石港的窨糕，二甲的方籠糕，西亭的脆餅，其中西亭脆餅是我的最愛。
西亭脆餅酥甜香脆，美味可口，風味獨特，既可以直接嚼著吃，也可以泡著吃。可以當零食也可以當主食。老少皆宜。
小時候每當身體不舒服，生病的時候，祖奶奶都會拿出兩根脆餅放上紅糖，用開水一泡。軟軟糯糯，頓時讓我有了食欲。每當在超市看到西亭脆餅都能讓我想起它的美味，更能讓我想起疼愛我但是已經離開人世的慈祥的祖奶奶。
西亭脆餅-通州味道，家鄉味道，親情味道。
葛天宇：通州味道
通州，一個我既熟悉又陌生的地方，我在這里生根發芽，茁壯成長。可惜的是，我從未出過幾次遠門，也無法探尋更多有關這座城市的美好。看著遠處高聳入云的高樓，這車水馬龍的街市是多么具有別樣的味道。稀疏的小雨，映襯著窗外迷人的風景，這熟悉又陌生的地方令我留戀。我身處它的懷抱之中，我張開雙翼，準備翱翔凌空，卻永遠無法忘卻在我心里那一道獨特的通州味道
季璐：通州味道
通州，這座位于江蘇南通的小城承載了無數的故事與風味。這里的自然風光與人文交輝相映，但讓人難以忘懷的莫過于通州美食了吧！
通州味道，一種融洽了南通地方特色的美食風格，既包括了傳統的南通菜肴，又融入了本地的民族特色。其中我認為最具有特色的就是燉雞了吧。燉雞可是很高要求的并不是那么容易，須選用當地優質的土雞再配以多種南通本地的香料和名貴的藥材，慢火慢燉，湯汁濃郁，肉質鮮美。雞肉入口即化，湯汁又鮮又香，讓人回味無窮。
總之，通州味道是一種美味可口，營養豐富，文化底蘊的美食。它不僅代表著南通人民的生活方式和傳統文化，更是一種獨特的文化遺產，值得我們品嘗和傳承。
季殷鍶：通州味道
喜歡甜。
沒有一種味道，比甜更幸福更美好的。那是通州的甜。
街道上，人來人往。大街小巷，處處充滿了人間煙火氣息，人們在通州安居樂業，努力奮斗，向未來的甜靠近。為人民服務的警察，甘于奉獻的老師，默默無聞的清潔工人……處處飄散甜的芳香。
西亭脆餅是通州的特色美食之一。它焦糖色、長條形，外穿白芝麻外套，入口酥脆。廠子里加工它們的工人們，個個臉上洋溢著笑容。他們說干這行既樂在其中又有責任他們盡心盡力地制作，只為讓大家吃到通州的脆餅！那笑容洋溢著甜，更洋溢著樸實無華的為人民的心。
喜歡甜，喜歡脆餅的甜、人們心中的甜、那笑容的甜。我想，這便是通州的味道吧！
馮唐昊：通州的味道
我的家鄉通州位于江南地區，江南本身便是魚米之鄉，所以我覺得通州的味道帶有一些淡淡的獨屬于魚的鮮與腥味。在呂四漁場空氣中，便飄散著一股腥味，仿佛自己能腦補出哪些漁民起早貪黑的在海邊撒網，撒餌，收網這一系列的動作進行的行云流水。江南一帶因此關于魚的美食不少，也就有了許多品種不一的魚兒出現在我們的餐桌上，通常走在居民區內就能不時的聞到一股股香氣，各有長處的鮮味，讓人想狠狠的想吸一口這股熟悉的香味。
通州的天氣是陰晴不定的，時而天氣晴朗，太陽的溫度使人們享受沉浸在陽光之中，無法自拔，在陽光的撫摸下，一切都煥然一新了，時而天空極度陰沉，伴著小雨，讓人感到一絲別樣的意境，使人安分中帶著一絲享受，這就是通州的味道。
張薛熙：通州味道
南通通州是個好地方，地道的農家美食數不勝數，香甜的小吃糕點也令人難忘。我最喜歡的是那西亭脆餅。現在有歌謠唱到：“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”沒錯，它雖然只有兩厘米，但足足有18層，吃起來酥脆爽口，是通州舌尖上的美食。
對于這樣一個小吃，有著百年的悠久歷史，并且西亭脆餅是經過許多人的精心調配，反復嘗試火爐的火勢和出爐時間。之后在上面加油加糖，撒上芝麻，改成了長條，這才有了現在的西亭脆餅。西亭脆餅有兩種吃法。第一種便是直接干吃，香甜酥脆，讓人忍不住想去吃第二口，第三口，并且越吃越香，每一口都是味蕾的綻放。第二種吃法是用開水去泡，還可以在加糖，讓那些牙口不好的老年人也能享受美味。
張丁睿: 通州味道
南通窨糕，距今已有150多年了，因每塊糕上均用桃紅印花而得名。于2017年被列為南通非物質文化遺產，原來的窨糕本不叫窨糕，而叫印糕，在民國初年時期，石港茶食店老板姚少庭咬文嚼字將“印糕”改為“窨糕”，其他茶食店也跟著標新立異，約定俗成，直到現在還叫作“窨糕”。
小巷子里，右上方的墻上有家店鋪招牌，上面還有電話，那就是四毛窨糕的招牌。媽媽告訴我，四毛窨糕里的窨糕是最正宗的。在石港鎮唯一的建設銀行的對面一個石港窨糕相當講究，工序也相當繁雜。須選粳米、糯米（根據粳米情況按比例添加糯米），浸泡7-10天后撈米打粉，再加適量水拌成米粉然后過篩，將篩好的米粉倒在窨糕模上，開餡槽并加入餡兒（桂花、豆沙、松子棗泥等），然后用米粉蓋面，加蓋印花，打刀分塊后上鍋蒸制約10分鐘，再出鍋翻蒸，最后包裝出售。
窨糕承載著我的童年回憶，希望這份手藝能傳承下去。
馬辰雨：通州味道
記憶里保存的依舊是那熟悉的味道，甜蜜且樸實，有著故鄉溫柔的味道，也有著自然生機的味道，卻是這樣的味道，讓人流連忘返。
回了鄉下一趟，卻發現許久沒回的故鄉變了許多。太太滿頭都是如雪般的白發，故鄉老房子旁那一戶人家拆掉了原來低矮簡陋的小房子，重新蓋了一幢精美的大房子。
可兜兜轉轉，尋尋覓覓，才發現終是那最不起眼，最平凡的蘆稷沒變，他默默無聞的長在那河邊，一節一節，細又高，它總是穿著一件綠色的漂亮外衣，那綠，綠的蒼翠欲滴，綠的如同翡翠一般，綠的簡直惹人喜愛。
用刀砍下一節蘆稷，用嘴咬住蘆稷頂部并咬下外皮，隨后一口咬下，甜味在嘴中漫開，讓人感嘆的直點頭。咬下的外殼和吐出的渣渣，便隨手丟在田徑之間，還可以當肥料。在鄉間長大的孩子們都愛它的味道，因為它有故鄉的味道。蘆稷雖然平凡普通，但它也有通州的味道。
程嘉樂：通州味道
翻開童年的記憶，回想兒時的時光，里面有濃香一股，是通州的味道，至今仍飄蕩于我的心間，承載著我的童年生活。取其中一條，回憶。
那就是西亭脆餅了。西亭脆餅用料考究做工精細有著香甜酥脆、美味可口的獨特風格。它是金黃金黃的長條狀，外表均勻地灑滿了一層白芝麻。直接吃的話，咬上一口芝麻的濃香便與這十八層脆餅融為一體。又酥又脆，又香又甜，吃了令人贊不絕口。泡著吃，軟而不爛，層次分明。兒時餓了就想著來一根，絕對是我最喜歡的零食。回憶完童年后，望向角落的柜子中，取出它，輕輕地咬一口，仍然是那熟悉而又親切的味道。緩緩地閉上雙眼，任濃香在嘴中化開，彌漫于心間，久久不能離去。
張文強：通州味道
通州是著名的魚米之鄉。通州的美食也都很豐富，各大菜系在這里都能找到一席之地，如：醉泥螺，燒刀魚，炒文蛤等不同美食，這里的零食也同樣很美味，其中我愛吃的還是西亭脆餅，咬上一口酥，脆，香，甜，占滿了我的口腔，上面還沾著芝麻，越嚼越香。除此之外，我最愛吃的還是奶奶做的特色跳面，面條久煮不爛也很有韌勁，如果配上不同的配菜，再配上醬油，豬油，味精，香菜等，拌炒味道則更加可口。他湯厚，面韌，味香，總是讓我吃完后感覺意猶未盡。不僅是跳面，奶奶種的柿子樹，結出的柿子也是一種美味，成熟的柿子，穿上了火紅的外衣，剝開這件外衣，露出了香甜可口的果肉，咬上一口汁水在我口中爆開，刺激著我的味蕾，我忍不住露出了滿足的笑容。
馬炳瑞：通州味道
各地有各地的美食，而在通州，最有名的應該要數油散子了，這是一個我從小吃到大的美食。
油散子的制作還是挺難的，和面拉面，然后油炸，油往往都是一用一大鍋的，并且需要每一日更換。而炸出來的油散子還分干的和濕的，而濕的一個一直是我心中的最愛，有嚼勁，還有味，每次總要買點。
而油散子也有多種吃法，一是直接吃，一咬下去嘎嘣脆，還有就是加紅糖用熱水泡軟了，那吸滿了糖水的油散子是人間極品，吸溜一下就上去了，在餓的時候來上一碗人間享受。
而每每有親戚家有了小孩的時候，我就知道有油散子吃了，那口口香是臨時不能代替的。可是現在家附近的店里做的并不好吃，因此還是經常回老家買，以求得享受到這美味。
王李淼：通州味道
南通有著許許多多的美食，有一個食物，我從小吃到大也吃不厭，那個美食就是油馓子。油馓子的吃法有很多，最普便的也就那么兩種嚼著吃泡著吃。油馓子有些金黃,表面覆著一些油,用手拿起手，上也會留下一些放到口中嚼幾下，香香的，脆脆的,多咬上那么幾口，越吃越香,吃的都不想停下。吃完之后，嘴邊油油的還留有油馓子的香味,簡直是百吃不厭。
別一種吃法便是泡著吃,燒一壺熱水,把油馓子掰成一小段一小段的放在碗中,水好了，往碗里一倒,再散上一勺糖泡。一會兒,攪一攪,便可以吃了。油馓子被泡軟了，十分可口，喝上那么一口糖水,甜甜的很暖和,這樣的一碗油馓子下肚可以充饑,也可以讓身于暖起來,吃完心中滿是這油撒干的香味。這油馓子很香,百吃不厭。
黃子樂：通州味道
通州，一座屬于有夢想、有雄心、有壯志的人們的熱土。在這片熱土上，還有人間煙火氣。
在我的記憶中，有一種獨屬于通州人的通州味道。
清晨，賣菜的王大媽開始忙碌，許多人趕著早市，開始籌備一天的伙食。還有些人坐在路邊的小攤上吃著豆腐腦，喝著胡辣湯，有說有笑，享受著獨屬于他們的晨間美好。
吃完早飯，忙碌的一天便開始了。大家開始忙于自己的工作。優勝劣汰的自然法則也體現在通州，許多青年人在這座城市實現他們的夢想。
到了晚上，通州卻依然沒有休息，它等待著那些披星戴月、剛剛忙碌完工作的能夠歇一歇。小販們等在路邊，許多年輕人會在回家的路上找個地方吃碗夜宵，坐上一會兒，然后結束忙碌卻又充實的一天。
看似很普通、平凡的通州城，確有獨屬于我的通州味道。有深夜等待著我的煙火，有照亮通州大地的那一縷朝陽。
馬涵宇：通州味道
俗話說南通州，北通州，南北通州通南北。作為近代第一城的南通，也是吸引了五湖四海的人來到這，同時也帶來了各種的小吃。像我的家鄉通州，我認為最好的就是老街那里的醬香餅和夾肉口袋餅。先說那醬香餅，外觀就很有特色，一個老人和一個孩子走路，手中提著一袋餅，有一種老年間的感覺。再說那夾肉口袋餅，用面餅一卷，里面放上肉，澆上醬料，放一點兒香菜。吃一口，別提多好吃了。肉也永遠是煮得很爛的那種，老人小孩都可以吃。且它的包裝上也大有講究，要是有人來不及吃，把開口處合上，還能保持剛出鍋的溫度。
這也就是通州味道了，通州美食和小販們都各有各的特色。
季艷瑩：通州味道
通州是父親的老家，他長期在這兒工作，可我從小在外地長大，要問我對故鄉的記憶，最深刻的就是那軟糯的甜糕。
每逢父親回家，我總會去翻他的包，那里面必然有著外地吃不到的甜糕，這便是我收到最歡喜的禮物。我啫甜，對一切甜味的東西有一種著迷的熱愛，這種甜糕就是我的心中首選。甜而不膩，香甜軟糯，每一口咬下去，都能融化到心間。就是因為這甜糕，我對這個素未謀面的家鄉產生了一種向往之情。
等到長大了，我來到通州。它跟我想象的幾乎無異，優美的風景，淳樸的人情，感覺連空氣都甜滋滋的，這是幸福的味道。大街上賣甜糕的比比皆是，幸福全揉進一塊塊甜糕里去了。這里的人都很滿足快樂吧？我第一次感受到家鄉的親切。
甜糕，是我兒時記憶中最念念不忘的美食。甜，更是整個通州的味道！
葛瞿睿曦：通州味道
南通，位于江蘇東南部，依江傍海、人杰地靈，清秀內效、名賢輩出，引無數文人墨客詩意翩翩。南通市是國家歷史文化名城，自五代后周顯德三年建城，至今已有千余年。在中國近代史上，南通創辦了第一所師范學校、第一座博物館、第一所紡織學校、第一所刺繡學校、第一所戲劇學校、第一所特殊學校和第一所氣象站等諸多第一。也是“世界長壽之都”。
南通的地方特產也是讓人流連忘反——西亭脆餅是通州的一種特色小吃，也是當地的一種比較受歡迎的零食。制作好的西亭脆餅非常脆薄，吃起來口感爽脆，帶著芝麻的清香，以及經過熱油烹炸的油香味，西亭餅在當地有著悠久的制作歷史。就算是老人們的牙口不好，也可以去泡上開水或熱牛奶，入口即化，可謂是老少皆宜啊。
南通一座美麗的城市，有著獨特的江南水鄉風情，讓人流連忘返。
孫譽嘉：通州味道
家鄉通州，濱江臨海、物產豐富。“城市是有味道的”，譬如四川的麻、上海的甜......,說起通州的味道，我印象最深的還是老家石港的“窨糕”。
陽春三月，長草長鶯飛，爸爸常在這個季節帶我回老家，爺爺的田間一片片金黃色的油菜花傳來陣陣香氣。這個時候爺爺總是會從鎮上買來幾塊窨糕，四四方方的糕，每一塊上都用桃紅印著花紋和字，光看就覺得很好吃。爸爸告訴我窨糕是石港的特色美食，只在清明前后兩個月制作，現在已經納入了“非物質文化遺產”，石港窨糕一般是桂花豆沙餡兒，糯而不粘，甜而不膩。
爸爸帶著我來到了鎮上窨糕非遺傳承店，店門口排滿了前來購買窨糕的人，一個老伯伯手里拎著好幾袋的窨糕，一邊走一邊說：我們在外面的人，每年這個時候就想起家鄉的這個味道。
季邱博：通州味道
世界各地每個地方都有那個地方獨有的特色，但在這些地方的美食中，我還是最愛我故鄉通州的味道。
今晚的飯菜很簡單，奶奶為我準備了一碗番茄炒蛋，一碗花菜，還有一碗油光發亮的椒鹽蝦。飯菜雖簡單，卻也格外誘人，番茄炒蛋由雞蛋、切好的番茄以及少量的水翻炒而成，番茄與雞蛋宛如藝術品般擺入盤中，再加上底部紅色的湯汁，更添幾分誘人；花菜則是由干鍋醬炒成，看上去平平無奇，但它傳出的香氣，足以顯示它的不一般，最后的椒鹽蝦是取新鮮的對蝦用剪刀剪開其背部，露出蝦肉，再挑出蝦筋，用水洗凈后，放入油鍋中炸至金黃后撒上些許椒鹽就大功告成了。
聽到奶奶做好晚飯，我直接沖出臥室，第一個坐到餐桌上，待眾人坐齊后，我拿起筷子就夾起垂涎已久的番茄和炒蛋，拌著飯送入口中，酸中帶甜的味道令我不禁又吃了幾口。接著就夾起椒鹽蝦和花菜，連著蝦殼吞了下去，咸咸的味道和輕微的辣味刺激著我的舌尖，令我對這頓晚餐回味無窮。
每當我外出旅游時，一看到那兒的食物，便會想起通州的味道，或許是因為那是我的故鄉吧。
程可欣：通州味道
每個地方各有各的特色，各有各的味道。但在我心里，我認為我們通州的味道最是讓人賞心悅目，流連其中。
通州可以說是一個美麗而迷人的地方，有著許多優美的風景，也有誘人的美食，還有很多源遠流長的歷史故事以及有名的文人。我很喜歡這個見證了我成長的地方，那么就讓我來介紹一個我最喜歡的吧。
西亭脆餅是我最為喜愛的一個家鄉美食，每次品嘗時都會讓我感到甜甜的幸福感。這西亭脆餅，長長的窄窄的，有著黃橙橙的香蕉色，讓你咬一口就難以忘懷，回味無窮。脆餅有十幾厘米長，又香又甜，那鋪在上面的白芝麻散發出一種濃郁的香味，外加本身的清香實在是讓人無法抗拒。如果有來到這里的游客，可一定要嘗嘗這西亭脆餅啊！
季欣格：通州味道
一塊面團，揉入油酥，依次加入糖、葷油，搟成或圓或扁的燒餅，僅用五六秒，面團就在店主陳樹安的手上像變魔術般的成了燒餅胚。
金沙實驗小學附近的“小胖子”燒餅店是一家有著幾十年歷史，家喻戶曉的老字號燒餅店。每天下午4、5點鐘，店門口就排起了長隊，有的是老顧客，有的是慕名而來的新客。百米開外就能聞到一股酥香，沁人心脾。
我和媽媽是這里的常客，每次在隊伍中等待的時候，燒餅的香氣總會讓我不自覺地吞咽口水。終于輪到我們了，剛出爐的燒餅最香不過，圓圓的小家伙們一個個地躺在籃子里，身上布滿了星星點點的芝麻粒，讓我迫不及待的想嘗一嘗。咬一囗，甜咸的夾心酥潤濺渣，一囗下去，囗腹生香，我想人間美味也就不過于此了。
通州的美味有很多，但我唯獨喜愛這家小小的燒餅店。
張鈺卿：通州味道
西亭脆餅自古以來就是南通的特色美食，它香酥甜脆，深受廣大民眾的喜愛，民間也流傳著一句話西亭脆餅18層層層分明能照人，上風吃來，下風聞，香酥甜脆愛煞人。這句話也生動形象的寫出了民眾對脆餅的喜愛，在21世紀的今天，西亭脆餅仍然是西亭最特別的產物，而且他老少皆宜很多人都喜歡吃。而且它還有很多不同的吃法，它可以蘸牛奶吃，可以蘸蜂蜜吃。。。每一種都能展現出它不同的風味。同時他的口味也非常的多，每一種口味都是不同水果。而且上面也撒了白芝麻，吃起來更加香酥可口。它層層分明，兩厘米就能疊18層，而這就是它酥脆口感的來源。
俞天天:通州的味道
這是一個古色古香的小鎮，這里有著濃厚的歷史文化氛圍。
走在街上，我聞到了一股誘人的味道。原來是從一個小吃攤傳出來的香味！我忍不住被它吸引住了。于是，我拉著爸爸媽媽過去看看。只見攤位前排滿了等待品嘗美食的人們，而且都忍不住流口水地盯著攤主手中爐火旺盛、金黃誘人的鍋貼。我的心也漸漸蠢蠢欲動起來。終于輪到我們點菜了！攤主將剛出鍋的鍋貼放進紅彤彤、微微油亮澤光線下，在陽光映照下便散發出陣陣好香味！我迫不及待地夾起一塊放入口中－外酥里嫩、汁水十足！嘖嘖真是個別樣而美好得讓人無法抵擋特別經歷！
走在街道上時候就會忍不住回想起那個小吃攤的美味鍋貼，仿佛又能嗅到那誘人的香氣。這才是真正屬于通州特色的獨有風味！
張葛濤：通州味道
無論在哪里，無論是在四川，貴州，還是浙江，上海，我都不會忘記存在于我那家鄉的美好味道。
說起來，我們通州的味道并不算多，但在我眼里看來足以讓我銘記在心
了。首先第一點就是西亭脆餅了，它始于光緒末年，至今已有百年歷史是著名的傳統小吃。它用料考究，做工精細，具有酥香脆的口
其次就是石港客糕，其乃應時茶食。其味道甜而不膩涼而不硬。且里有清明前后一個月能吃到。
還有就是嵌桃麻糕了，這是我們大南通的十大小吃之一。此物頗有特色，色澤金黃味道香甜松酥。
蔣黃晞：通州味道
味道復雜多樣，比生活還要絢麗多彩，它不僅僅指吃的味道，可以是花香，草香。雨后，泥土香淡淡沁出，一陣一陣，勾著我出去玩。
記得剛來到通州，吹開浮在窗上的浮塵，映在眼睛里的，就是成片成片的油菜花，破舊的房子，窗子都是藍紅的，油菜花在深藍色的玻璃上，紫紅色的，像開成花災的紫羅蘭，高貴的等著蜜蜂來采蜜。
我想，她一定是要比梔子花還要香，蜜蜂都慕名而來。
于是，撐傘下樓，鮮黃色的油菜花挑人眼球，輕輕一吸。
咦——
只有青草香。
發現蜜蜂也在挑花采蜜。
這就是她的味道嗎？
倆月后，飯桌上出現了炸肉圓子。香香的。媽媽說是菜籽油炸的呢。別看她花不香，她的果實可是香的呢。
這才是她的香，我想。
瞿國慶：通州味道
幸福從來都蘊藏在最尋常的一菜一飯之中，這是那么的鮮活生動。在這看似普通的菜肴里，蘊含的是思念，是愛，是歲月，是家鄉的味道，是滋味深厚的世間煙火，那是常存于我心底的別樣通州味道。將世間煙火與美味時刻捆綁在一起。那一道通州味道的菜品，也會包含著悠長深厚的人生哲理。
通州的味道不僅僅是道菜品可以體現，也在這通州中的一草、一木、一石中體現。在通州的鄉下，睜開眼，看到整個世界都是燦爛驚艷，動人心弦。門樓旁倚著老街坊，哼著小調的老人，看到石板結了霜，青苔不慌不忙的爬上鄰家磚瓦，蜿蜒綿長的老房，煙染灰的石墻，陳年的弄堂，這此之中都會有著通州的味道。
丁衛軍@39瞿國慶：?空，寫出具體東西
丁衛軍@45號張葛濤：?第一小節去掉何妨
丁衛軍@30號高顧成：?是你自己寫的嗎？與味道有啥關系？
張王杰：通州味道
西亭脆餅有著家鄉的味道，每每想到它就讓我充滿了甜甜的幸福感。西亭脆餅大約兩指多寬，長條狀，金黃金黃的，似香蕉一樣，讓你咬一口就口齒留香，流連忘返。在脆餅的表面上撒滿了白芝麻，通過高溫的油炸，使它散發出一種濃濃的香味，讓人無法抗拒，忍不住想來，一口咬下去，“咔嚓”一聲，又脆又酥，脆餅還能用紅糖水泡著吃，軟而不爛，香甜可口，不愧當地群眾流傳著這樣一首歌謠，“西亭翠餅十八層，層層分明能照人。”
張葛濤：通州味道
說起來，我們通州的味道并不算多，但在我眼里看來足以讓我銘記在心
了。首先第一點就是西亭脆餅了，它始于光緒末年，至今已有百年歷史是著名的傳統小吃。它用料考究，做工精細，具有酥香脆的口
其次就是石港客糕，其乃應時茶食。其味道甜而不膩涼而不硬。且里有清明前后一個月能吃到。
還有就是嵌桃麻糕了，這是我們大南通的十大小吃之一。此物頗有特色，色澤金黃味道香甜松酥。
陳欣諾：通州味道
幾乎每座城市都有一條老街，它是時代的縮影，市井里弄，平常巷陌，城市的煙火氣就躲在這里。
南街這個通州最具時代感的名字，容納了具有時代印記的建筑，濃濃的人情味在這里，600年來輩輩相傳，好的味道就是它最好的引人手段，“使貨迎人才迎人，用人叫人不迎人。”這是出自一位姓鮑的老師傅的嘴里，味道的記憶看的就是這口口相傳，或許這就是匠心，在南街的美食中，就隱藏著通州這所城市600余年的愛與溫暖。
李亦彤：通州味道
我的家鄉南通是一個人杰地靈，物產豐富的好地方。要說我最喜歡的，便是西亭脆餅了。西亭脆餅，長長的窄窄的，黃澄澄的香蕉色，讓你咬一口就難以忘懷，回味無窮。脆餅有十幾厘米長，又香又甜，那鋪在上面的白芝麻散發出，一種濃郁的香味，外加本身的清香，實在是讓人無法抗拒。餅的反面是黃棕色的，仔細一瞧，還有許多的小泡泡。洗亭脆餅有著家鄉南通的味道，讓我充滿了甜甜的幸福感。
高顧成:通州味道
通州是一座有著悠久歷史的城市，也是我從小到大生活地方。
南山湖是通州有名的公園，這里一年四季都十分的美麗。春天的時候，小草從土里冒出來，樹上也長出了新芽，春風吹的人十分的愜意。夏天的時候，南山湖開了些荷花，走在路上都可以聞到一股淡淡的荷香。秋天的時候，小路旁的樹葉已經變黃了。秋風吹過，樹葉也隨風擺動，讓人看了發出一陣驚呼。冬天的時候樹葉也已經落光，但總給人一種不一樣的美麗。
我們這里的西亭脆餅十分的有名，吃起來十分的酥脆，希望通州可以越來越好。
通州味道，讓人喜愛。
張唐淑文：通州味道那是一個陽光明媚的早晨，我們來到了通州的一個小巷子里。巷子里彌漫著一股誘人的味道，我好奇地湊近看，原來是一家小吃攤。攤主是一個笑瞇瞇的大叔，他手里拿著一個大勺子，不停地翻炒著一鍋炒面。我看著他熟練的動作，口水不禁流了出來。
大叔將炒好的炒面盛到一個紙碟子里，
遞給我 我泊不可往地會起子口。那一瞬間，我仿佛置身于美食的天堂，嘴里充滿了濃濃的醬香味，咬下去的炒面酥脆可口。我不禁發出了一聲贊嘆，大叔也笑得更開心了。
我突然明白，這里的味道不僅僅是指食物的味道，更是人們對這片土地的熱愛和認可。
我心里暖暖的，這種的味道，我會永遠都記得。
丁衛軍@48號張鈺卿：走哪幾句是官話套話
丁衛軍@15號蔣黃晞：?味道有啥議論呢？不要習慣于對題目發表議論
陳少熙：通州味道
味道在通州有許多其中最令我難忘的便是它本身的味道。他猶如一道生動的風景，令人感到回味無窮。
那味道是通州夜晚時幽靜的味道，街道上幾乎沒有車輛，夏天蟬在樹上鳴叫著，在夜晚時，仿佛距離500米都能聽到。冬天沒有像夏天一樣有蟲在叫著，走在夜晚的路上，可以感受到夜晚不一樣的美，到處充滿了幽靜的味道。
那味道還是下午充滿詩意而優雅的味道。太陽從西落下時，只能留下滿天黃橙和云朵。他也是吵鬧的，到處都是汽車的喇叭聲不停叫喚，給這份味道，留下了一絲不甘。
葛昕蕊：通州味道
人生事無外乎“書畫琴棋詩酒花，柴米油鹽醬醋茶”，雅的，俗的；輕的，重的；超然物外的，生活之中的……味道是平凡生活里最燦爛的閃光，民以食為天，人們有了“吃”才有延續。且話話我這個通城少年的咸與甜，舌尖上的通味。
江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初，通州濱江臨海，不僅有古人詩里揚州的鰣魚；還有鮮的掉眉毛的海黃魚等；魚肉嫩滑、入口即化.......每次在外旅游，媽媽總說我們家鄉的菜最好吃，估計能被這樣的美食環繞的也只有我們擁有優越地理位置的通州吧。如若要食得人間煙火氣，那必須是通城藏在老巷子里的面店，剛出鍋的跳面，拌上香菇肉片或者青椒肉絲，伴著旁邊老人們通州話，吃上一口勁道爽滑，那味道是平凡的生活，是成長的足跡，也是這個充滿愛的通州味。
丁衛軍@4號程可欣：?第一第二小節有什么作用，那么多套話。寫好西亭脆餅的獨特感受來
丁衛軍@33號季邱博：字數超多了，毛估估。突出在“味道”
馬俊杰：通州味道
那年夏天我們乘著大巴車歡聲笑語的來到家美麗的一個地方臺兒莊，這里風景優美物產豐富，是一個無法拒絕引人入勝的好地方風景，那就更不用說了咱們的院子里萬紫千紅鳥語花香涼亭里一碗碗香氣勃勃的綠茶新鮮出爐最讓人喜愛的是那萬紫千紅的花有紫的牽牛，有白的茉莉，還有紅的牡丹……玫瑰的花朵隨風舞動真相幾位阿娜多姿的姑娘博物館你那件衣服的畫面，真讓人激動幾位解放軍戰士在荒涼的場地上葉一茜的躺著有幾個人斷了，胳膊有幾個人已不再是這樣，換人的畫面，怎能不讓人惋惜呢，妝臺是一個美麗的地方，它富饒美麗，在我的心里這個記憶永遠抹不掉。
丁衛軍@22號易鑫：寫作的重點突出其味道，味道背后是人情。這很好，那么多單一的對話，破壞了文章的美感，文章的美在細膩地描寫好味道
錢施宇：通州好味道
小學時，放學后的我總是饑腸轆轆，這時，最開心的莫過于去學校對面買個燒餅了。
每次朝燒餅店走去，遠遠的，便可聞到一股誘人的香，勾得我加快腳步。
排隊時，走到一邊看老板搟面。他用大拇指將分好的燒餅餡兒按進面團中，掌心將面團按扁，用搟面杖將其搟成橢圓形,便可進爐了。動作一氣呵成，一個燒餅幾秒鐘便搟完。再看老板娘,她將燒餅在掌中顛兩下,目光在爐中掃視一圈，看準一個地方，將燒餅迅速地貼上去。動作嫻熟流利。稍過會兒,燒餅熟了，爐邊香味愈發濃郁。
剛出爐的燒餅很燙，將臉湊近，猛吸一口，鼻腔中頓被香氣填滿。稍涼些，咬一口燒餅，咸中帶甜的味道在口中彌散開,在齒間穿梭,遍布每個味蕾。
如今的我，雖很久沒再嘗到這燒餅,但那味道在我的記憶中縈繞，揮之不去。
丁衛軍@13季艷瑩：甜糕的味道可以寫得很細膩，怎么把讀者寫饞了？有哪些廢話可以刪除
丁衛軍@8號葛瞿睿曦：?百度的東西太多！
丁衛軍@28程嘉樂：?舌尖上的滋味可以再細膩，再有層次
丁衛軍@19號邱昊琦奶奶?后面可以回扣前面的內容
丁衛軍@34號季子豪：做了一個廣告，大眾化，就是沒有“我”獨特視角和感受
丁衛軍:
@王李淼媽媽?開頭直接：油馓子是我從小到大吃不厭的美食。
瞿國慶：通州味道
幸福從來都蘊藏在最尋常的一菜一飯之中，這是那么的鮮活生動。在這看似普通的菜肴里，蘊含的是思念，是愛，是歲月，是家鄉的味道，是滋味深厚的世間煙火。使我印象最深刻的是西亭脆餅，它始于清朝光緒年間，口感香酥脆口，甜而不膩，再加上芝麻的加持，讓人越吃越有滋味。那是常存于我心底的別樣通州味道。將世間煙火與美味時刻捆綁在一起。那一道通州味道的菜品，也會包含著悠長深厚的人生哲理。
通州的味道不僅僅是道菜品可以體現，也在這通州中的一草、一木、一石中體現。在通州的鄉下，睜開眼，看到整個世界都是燦爛驚艷，動人心弦。門樓旁倚著老街坊，哼著小調的老人，看到石板結了霜，青苔不慌不忙的爬上鄰家磚瓦，蜿蜒綿長的老房，煙染灰的石墻，陳年的弄堂，這此之中都會有著通州的味道。
曹嘉怡：家鄉的味道
家鄉是溫暖的故土，家鄉是童年的回憶。作為通州人，我從小就生在繁華的街市中，令我記憶猶新的，是兒時在巷子里吃的冰糖葫蘆！
矮矮的樓房上，斜搭幾塊有棱角的灰色磚瓦；樹梢伴隨著鳥叫，頭頂著藍天大明鏡，給人安靜悠的感覺。
邊看邊走著，遠處傳來了叫賣聲：“賣冰糖葫蘆——”有一個著裝樸素的人，騎著老式自行車，后面插著一個麥色的棒狀物，圓通通而紅潤的一個個小球成串狀排列，吸引著我的目光，使我饞涎欲滴。這聲音簡直讓我沒有抵抗力。咬上一口，先是蜜一般的冰糖觸動著我的味覺，回味帶酸，甜甜的味道在我嘴中一直環繞著，那令人回味無窮，吃起來賽神仙的冰糖葫蘆雖不是糖果，但口味卻比糖果要好吃幾倍，簡直無法用語言形容。 巷子的風光，山楂的甜香……這便是我記憶中的通州味道。
顧宇晨：通州味道
通州是一個，又美，還是一個吃貨的天堂，為什么這么說呢？因為通州的文蛤，銀魚刀魚，鮰還有蒸糕和張沙萬世的味道，以及西亭脆餅美食的廣泛，舌尖上的，特別是西亭脆餅，他是江蘇南通西亭地區傳統名點，始于清朝，他已有百年歷史了，西亭脆餅的用料很講究，做工非常的精致，具有酥甜香脆美味可口的獨特風格，民間流傳著這樣的一首歌謠。西亭脆餅18層，層層分明可能照人，上風吃來，下風聞，香甜酥脆愛煞人。
丁衛軍@39瞿國慶：文章從哪里來？
王李淼：通州味道
油馓子是我從小到大吃不厭的美食。油馓子的吃法有很多，最普便的也就那么兩種嚼著吃泡著吃。油馓子有些金黃,表面覆著一些油,用手拿起手，上也會留下一些放到口中嚼幾下，香香的，脆脆的,多咬上那么幾口，越吃越香,吃的都不想停下。吃完之后，嘴邊油油的還留有油馓子的香味,簡直是百吃不厭。
別一種吃法便是泡著吃,燒一壺熱水,把油馓子掰成一小段一小段的放在碗中,水好了，往碗里一倒,再散上一勺糖泡。一會兒,攪一攪,便可以吃了。油馓子被泡軟了，十分可口，喝上那么一口糖水,甜甜的很暖和,這樣的一碗油馓子下肚可以充饑,也可以讓身于暖起來,吃完心中滿是這油撒干的香味。這油馓子很香,百吃不厭。
程可欣：通州味道
每個地方各有各的特色，各有各的味道。但在我心里，我認為我們通州的味道最是讓人賞心悅目，流連其中。接下來讓我介紹一個我最喜歡的美食吧。
西亭脆餅是我最為喜愛的一個家鄉美食，每次品嘗時都會讓我感到甜甜的幸福感。這西亭脆餅，長長的窄窄的，外表金黃且充滿色澤，嘗一口都能讓人回味無窮。這脆餅有十幾厘米長，又香又甜，脆餅上還撒著許多白芝麻，看著就讓人想嘗一嘗，外加本身的香味換做是誰都無法抵抗吧。如果有來到這里的游客，可一定要嘗嘗這西亭脆餅啊！
季瑾瑜：通州味道
每個城市都有自己獨特的味道，像一個城市的烙印一般，我們的通州也有各種美食，最出名的當屬西亭脆餅了。
西亭脆餅是通州西亭古鎮的一種傳統特色食品。它歷史悠久，初創于晚清，距今已經有一百多年的歷史。它僅有不到兩厘米的厚度，卻有整整十八層，可見我們的制作師傅多么心靈手巧。脆餅干吃起來香、酥、甜、脆，還可以泡水喝，泡上一碗糖水，在物資匱乏的年代可是一碗很好的補品呢，西亭脆餅是大名人張蹇都喜愛的小城味道。
除了西亭脆餅，我還喜歡石港的腐乳，腐乳的口感豐富，軟糯咸香，是配粥和泡飯的絕美佳品，微微的酒香吃完齒頰留香，是多少在外游子的心頭念想。
美食不僅有其自身的口感，還有獨具一格的家鄉味道，我愛美食，更愛自己的家鄉。
丁衛軍@38號馬伊航：?吃貨要有吃貨的格調。不能說的都是普通話。要寫出自己獨特的感受來。不是為通州做食品廣告
丁衛軍@10號黃子樂：第一小節去掉，你覺得影響你的表達嗎？
丁衛軍@23號郁季璐：“我”在哪里呢？把自己弄丟了，只顧著說大家都在說的話，大家都在嚼的饃饃
丁衛軍@21王燚涵：?很獨特的思考，感覺上的與味覺上的怎么融合成通州的味道呢？
丁衛軍@27號陳宇涵：?寫了很多，就是不寫yin糕的味道，把自己撇的遠遠的！文中無“我”又何來真情？
馮琳雅：通州味道
星期六的晚上，我穿梭在通州燈火輝煌的街道上感受濃濃的煙氣息吹著湖邊的微風……
穿過熙熙攘攘的人流，在那條熟悉的街頭，我再次感受到了這座城市的地攤文化，那些攤主們的笑容和小攤上的煙火，讓我仿佛回到了一個真實而又溫暖的人間。我來了一份烤魷魚，剛烤好的時候輕輕咬上一口，特別有嚼勁，不僅有海鮮醬的甜味，還有辣椒粉的辣味，孜然的香味。讓人吃了還想吃，白齒留香，回味無窮。
走在街頭，任憑時間匆匆而過，但那些小小的攤位卻經受了時間的洗禮，依然屹立不倒。在這些地攤旁，你可以看到熙熙攘攘的人流，聞到陣陣的煙火味，聽到攤主那慷慨激昂的呼喊聲，感受到一種獨屬于地攤文化的熱情與真誠。
這就是獨特的味道，只屬于通州的味道。
王晉超：通州味道
在古老的江蘇南通通區內有著很古老的特色美食讓人喜愛不怕萬里來這里買特產，而西亭脆餅更是一絕
在光緒帝在位初期，南通通州的西亭鎮上，有著一母夫婦開了一間茶食店，老板很擅長做茶爸的好手，妻于很會打理店，能勉強養家糊口，顧客都喜歡吃細貨茶食，父妻公現顧家喜歡吃脆餅，于是兩人商量后，決定要在脆餅上些腦知
提他們決定在脆餅中加入桂花、被，并在多加些芝麻，把筒爐也尤為改造。
后脆餅不足兩尺卻包含多種一味，漸漸出名，生意也越來越好，西亭脆餅京此遠揚了。
趙祥志：通州味道
每一個城市都有一種特別的味道，這味道可以是習俗或小吃，但在我心里通州的味道是它的小吃。
在之前提及同州的美食文化后，都一臉茫然，但現在的我卻已經懂得了通州的美食文化。有糖火燒。他是“通州三寶”中的一寶，他其實叫大順齋糖火燒，他因其制作時用缸做成爐子，將燒餅生胚直接貼在缸壁上烤熟而得明“火燒”，燒好后香味會隨之而出。糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，既能當主食也可以當做小吃，在日常生活中，隨處可見在北京也是一種比較常見的小吃。
純綠豆豆酥卷。純綠豆的酥卷俗稱“咯炸合”是北京通州區特有的傳統食品。每逢過大年家家戶戶都要制作咯炸合，在通州流傳著一句老話：“饅頭大發，咯合脆炸”，象征著家庭團團圓圓，紅紅火火。純綠豆豆酥卷以優質的綠豆為原料，做工講究，口感酥脆，口味香濃，入口即化，老少皆宜。
