說到食補、養生，枸杞是絕對繞不開的“神仙果”。“保溫杯里泡枸杞”也是不少人日常常用的保健方式。
枸杞的功效 ：《中國藥典》有對枸杞補肝腎的記載。《中藥學》當中講：枸杞補肝腎、益精血明目。藥性是平和的，不溫、不熱，不涼，也不寒。因枸杞補益的是精血，對于陰虛的人效果會更好。
現代研究也發現：枸杞子抗衰老，抗氧化、抗輻射，還可以降血糖、降血脂、降血壓，是一種很好的保健食品。
吃枸杞為什么會上火？
在生活當中，很多人喜歡用枸杞泡水喝，可喝完就發現自己上火了。這又是為什么呢？枸杞藥性平和，本不會導致上火,但如果是脾胃虛弱的人喝，會因為枸杞本身的滋膩導致困脾，引發食積，食積以后郁而化熱，而脾開竅于口，因此脾胃里邊的熱循經上犯，從而產生口干、鼻干等上火癥狀。其實，食用枸杞上火也是機體給我們的一個信號。提醒我們：脾胃較弱，需要健脾養胃進行調養！不能再活吃海塞了。
枸杞配山楂
泡枸杞水時，放上2~3片生山楂，生山楂可以健脾、消食、化解。先掃清障礙，再進行補益，就能解決吃枸杞上火的問題。
