那天清晨,微雨蒙蒙,步行去浙師大,在路邊的地毯上看到這種形似玫瑰,顏色鮮紅的果子。攤主介紹說,此物名曰“紅桃K”,可以泡茶泡酒喝,能補血。好奇心泛濫的我上網百度了一下,果然不虛,就毫不猶豫地買了一斤。
據查紅桃K又叫玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,花在夏秋間開放,花期長,花萼杯狀,紫紅色,花冠黃色。有淡淡的香氣。每當開花季節,紅、綠、黃相間,十分美麗,有“植物紅寶石”的美譽。
洛神花還有一個凄美的傳說:河伯與洛伯為一個美麗的女子進行了數年戰爭,這個美麗的女子叫宓妃。宓妃是伏羲氏的女兒,她下嫁給洛伯為妻,又稱洛嬪。這個美麗的公主給有洛氏帶來了希望,能和伏羲聯姻,也給洛伯帶來無比的榮耀。這一切,使河伯無比嫉恨。這兩個相鄰的部族并不和睦,他們曾因戰爭而留下世代的仇恨。河伯決定發動一場戰爭,把美麗的宓妃據為己有。洛伯也在積極備戰,以應對不可避免的戰爭。戰前,洛伯對戰爭進行占卜,卜辭上有惡毒的咒語。占卜師名叫昆吾,他的占卜據說非常靈驗,昆吾告訴洛伯,戰則不吉。河伯也把昆吾請到自己的部落,請他占卜戰爭的結局。昆吾拿出占卜用的龜殼和蓍草,用傳統的方法認真卜測,灼燒的龜殼顯示出大兇之兆,卜筮的蓍草現出不祥的卦象。昆吾告訴河伯,你們進行的將是一切沒有勝者的戰爭。但是,河伯決心已定,他的軍團開始向有洛氏的營地進發。洛伯必須應戰,他別無選擇。河伯的軍團迅速攻取有洛氏的多處要塞、營地,洛伯節節敗退,最后,洛伯和他的族眾被逼到洛河邊。河伯派出自己的使者,向洛伯下達最后的通牒:要么獻出宓妃,要么全族被誅滅。洛伯告訴使者,寧愿全部戰死,也決不使自己的愛妃受辱。但是宓妃勸下暴怒的洛伯,請使者轉告河伯,請他劃來迎親的花船。河伯聽到使者帶來的消息,大喜,在將士的護衛下親駕花船前來迎接宓妃,宓妃在族眾的哭聲中登上了河伯的花船。宓妃對著得意的河伯冷笑一聲,縱身跳入波濤洶涌的洛河。公主殉情的消息傳給了伏羲,伏羲大怒,派兵一舉剿滅了有河氏。宓妃為義溺于洛水,人們說她化為了洛水之神,世代敬仰。后來在洛河岸邊,開了許多鮮紅的花。傳說洛神花由洛神血淚幻化而成,是以花朵顏色紅艷粲然。每到洛神花成片開放之時,艷紅如血的顏色,映亮了河水,染紅了藍天。細長的,顏色鮮紅攝人的花瓣,仿佛一叢叢獵獵燃燒的火焰,直沖向九萬里碧藍蒼穹。小小的,略微狹窄的花苞,又仿佛離人眼中的一滴清淚,明麗而透徹,直落入觀者心間。妖艷與哀凄并存,倔強與婉約互襯,墨色花枝中,點點殷紅果實仿佛由每人心間最痛的一滴血幻化而成,猶如一絲絕美的痛。
如此美麗動人的傳說,不知道花茶的味道怎樣呢?到家后,我迫不及待地百度了洛神花的食用方法,選了一個簡單易行的操作。把花萼一片片剝下來,放到開水里燙了一會兒,撈出,放涼,加冰糖和蜂蜜腌制,做成了果脯。燙花的水顏色深紅,加冰糖調制,倒在杯子里,像葡萄酒一樣晶瑩剔透。洛神花本身味道很酸,因為加了冰糖,酸酸甜甜,像檸檬汁一樣,略略帶著清香。
不管花茶的味道如何,制作的花草的過程中,滿懷期待,新奇而又美妙。因為遇到美麗的洛神花茶,因為懷著美好地心情去制作花茶,仿佛是把遙遠的江南霧氣帶回了家,融入在酸甜的花茶里。