發簡信
IP屬地：上海
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金鍋醬排骨
用料: 肋排 500克 蔥段 三段 姜片 三片 調料: 料酒 兩湯勺 生...
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星空炒飯
1、蝶豆花一把，約三百毫升水煮開晾涼，米二兩倒入1:1的蝶豆花水蒸熟 2、蛋白蛋清分離，加一點鹽，都加一點檸檬汁去腥，攪勻分開炒 3、平底鍋趁熱...
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菠蘿涼糕花本1、菠蘿去皮切成片，水中加少許鹽，浸泡一會，然后切成小丁 2、把菠蘿丁加水放入料理機一起打成泥！為保證口感細膩，用濾網過濾一遍，...
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年夜飯食譜
年夜飯食譜 涼菜類 1、蒜蓉金針菇 做法： 2、涼拌皮蛋 3、麻醬菠菜塔 4、西蘭花木耳拌腐竹 5、醬牛肉 6、鹵味拼盤 7、干炸帶魚 ...
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年夜飯食譜
年夜飯食譜 涼菜類 1、香菜拌木耳 2、油潑黃瓜 3、菠菜拌花生 4、姜汁蓮菜 5、椒鹽帶魚 6、鹵豬蹄 7、涼拌耳絲 8、醬牛肉 熱菜類（葷菜...
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糯米丸子年夜飯食譜～糯米丸子～ 豬肉餡 350g 雞蛋 1枚 蔥姜（茸） 蔥、姜均切細成茸 米酒或料酒少許 胡椒粉 1/2茶匙 鹽 1茶匙 糖...
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益氣補血煨雞湯年夜飯食譜～益氣補血煨雞湯～ 1、食材：雞子，黨參4根，紅棗3顆，桂圓肉8顆，芡實40顆 2、雞子剁塊浸泡沖洗干凈，鍋內放入適量的水，把雞子放入...
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醬爆茄子年夜飯食譜～醬爆茄子～ 原料：長茄子，肥瘦相間肉餡，青紅椒 調料：鹽，甜面醬，糖，香油，生抽，水淀粉，油，蒜蓉，姜蓉，香蔥碎 做法： 1.茄子洗...
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煎蒸帶魚年夜飯食譜 ～煎蒸帶魚～ 1、帶魚兩條、姜1塊兒、花椒1小撮、大蔥1棵、香菜兩棵、淀粉適量、雞蛋1枚、胡椒粉少許、蒸魚豉油3湯匙、白糖少許、油鹽...